রান্নাঘর

তিনটি ভিন্ন স্বাদের মশলা চায়ের রেসিপি

১. মালাবারের সুলেইমানি চা বলা হয়, মালাবার উপকূলে আরবরা যখন এসেছিল, তখন তারাই সঙ্গে এনেছিল সুলেইমানি চায়ের রেসিপি। এটি মূলত...

Read more

মশলা দেওয়া চায়ের আদৌ কোনও গুণ আছে কি?

আপনি বাঙালি? তা হলে নিশ্চয়ই চা ভক্ত? কথাতেই আছে যে বাঙালি চায়ের কাপে তুফান তুলতে ভালোবাসে! অনেকেই আছেন, যাঁরা চায়ের...

Read more

বাড়িতে চমৎকার, মুচমুচে কাটলেট বানাতে চান?

আমাদের কাছে এমন একটি কাটলেটের রেসিপি আছে, যা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করার লোভ সামলাতে পারলাম না! আর হ্যাঁ, আমরা চিকেন...

Read more

পুজোর খাওয়াদাওয়া ব্যালেন্স করার জন্য ডায়েটে কী পরিবর্তন আনবেন?

জানেন কি, পৃথিবীতে এমন বেশ কিছু খাবার আছে, যার গায়ে জিরো ক্যালোরির তকমা সাঁটা যেতে পারে? কারণটা আর কিছুই নয়...

Read more

খুব তাড়াতাড়ি রান্না সেরে ফেলতে হলে কোন কোন নিয়ম মানা উচিত?

প্ল্যানিং আর বাজার রান্নার আগের ধাপ হচ্ছে বাজার। যত গুছিয়ে বাজার করবেন, তত দ্রুত রান্নার কাজ শেষ হবে। মরশুমি শাকসবজি,...

Read more

চিয়া সিডস কীভাবে খাবেন? কতটা খাবেন?

যাঁরা মোটের উপর স্বাস্থ্যসচেতন, তাঁরা সবাই নিশ্চয়ই চিয়া সিডসের নাম শুনেছেন? ওজন আর ব্লাড সুগার নিয়ন্ত্রণের জন্য তা খাওয়ার পরামর্শ...

Read more

খুব সহজেই বানানো যায় দারুণ চাইনিজ খাবার

রেস্তোরাঁকে হার মানিয়ে দেবে এমন স্বাদের ন্যুডলস বানিয়ে নেওয়া যায় বাড়িতেই। হাতের কাছে সামান্য কয়েকটি উপকরণ থাকলেই চলবে – বিশেষ...

Read more

ফিশ আর ফ্রেঞ্চ ফ্রাইয়ের রেসিপি পাচ্ছেন একসঙ্গে!

ফিশ অ্যান্ড চিপস উপকরণ ১৮০ গ্রাম ভেটকির ফিলে ডিপ ফ্রাই করার জন্য ভালো মানের কোনও ভোজ্য তেল ম্যারিনেশনের জন্য লাগবে...

Read more

খুব সহজে বানিয়ে নেওয়া যায় এমন রেসিপির খোঁজ করছেন?

পুজোর কয়েকটা দিন বাড়িতে সবাই কম-বেশি হাত-পা ছড়িয়ে কাটাতেই ভালোবাসেন। কিন্তু সেই সঙ্গে মুখরোচক খাবার খাওয়ার ইচ্ছেটাও বেড়ে যায়। চাইলেই...

Read more
Page 1 of 23 1 2 23