• Authors
  • Disclaimer
  • Copyright Policy
  • Privacy Policy
  • Grievance Redressal
  • Contact Us
  • আমাদের সম্পর্কে
উড়ান
Advertisement
  • প্রচ্ছদ
  • সময়
  • উন্নতির উপায়
  • ঘরোয়া টুকটাক
  • তারার আলো
  • রান্নাঘর
  • সাজঘর
  • সুখের চাবি
  • স্টাইলফাইল
  • স্টোরি
No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • সময়
  • উন্নতির উপায়
  • ঘরোয়া টুকটাক
  • তারার আলো
  • রান্নাঘর
  • সাজঘর
  • সুখের চাবি
  • স্টাইলফাইল
  • স্টোরি
No Result
View All Result
উড়ান

গ্রিন টি সম্পর্কে কিছু জরুরি তথ্য

উড়ান ওয়েব ডেস্ক by উড়ান ওয়েব ডেস্ক
August 21, 2021
in সুখের চাবি
Green Tea
Share on Facebook

আপনিও কি বিশ্বাস করেন যে গ্রিন টি খেলেই ওজন কমতে আরম্ভ করবে ম্যাজিকের মতো? তা হলে আপনার এখনই কয়েকটি জরুরি বিষয় জেনে নেওয়া একান্ত প্রয়োজন।

অন্য চায়ের সঙ্গে গ্রিন টি-র পার্থক্য
চা গাছের পাতা প্রথমে শুকনো করে নেওয়া হয়, তার পর আসে তাকে অক্সিডাইজ করার পালা। সবুজ চা আর সাদা চায়ের ক্ষেত্রে এই প্রক্রিয়াকরণটা হয় না। অক্সিডাইজ ও ফারমেন্টেশন ব্যতিরেকে চায়ের পাতায় তৈরি হয় গ্রিন টি, সাদা চায়ের ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয় কেবল কুঁড়ি। উলং আর কালো চায়ের ক্ষেত্রে পাতা ফারমেন্টেশন করানো হয়।

অ্যান্টিঅক্সিডান্টের মাত্রা বেশি
বুঝতেই পারছেন, কম প্রক্রিয়াকরণের কারণেই সবুজ চায়ে অ্যান্টিঅক্সিডান্টের পরিমাণ বেশি হয়। অ্যান্টিঅক্সিডান্ট নিয়ন্ত্রণ করে ফ্রি র‍্যাডিকালস দাপাদাপি। ফলে শরীর ভালো থাকে, ঠেকিয়ে রাখা যায় নানা মারণ রোগের আক্রমণ। গ্রিন টিতে ফ্ল্যাভিনয়েডের মাত্রা বেশি বলে কমে ইনফ্লামেশন।

গ্রিন টি বাড়ায় মেটাবলিজমের হার
হ্যাঁ, এ কথা খুব সত্যি যে গ্রিন টির মধ্যে এমন কিছু উৎসেচক থাকে যা মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে। কিন্তু তার মাত্রা খুব সামান্য – তার চেয়ে দ্রুত বিপাকের হার বাড়বে যদি আপনি এক ঘণ্টা হাঁটেন বা কম কম করে বারে বারে স্বাস্থ্যকর খাবার খান।

অতিরিক্ত গ্রিন টি পান করলে ঘুমের অসুবিধে হতে পারে
খুব বেশি গ্রিন টি পান করবেন না, কারণ অল্প হলেও তার মধ্যে ক্যাফেইন ও ট্যানিন থাকে। এগুলি আপনাকে জাগিয়ে রাখবে বেশিক্ষণ। তাই যাঁরা অনিদ্রার সমস্যায় ভোগেন, তাঁদের বেশি চা খাওয়ার দরকার নেই। তা ছাড়া দাঁতে ছোপ পড়তে পএরে।


ঠেকিয়ে রাখে জরার মার
বলা হয়, সবুজ চায়ে উপস্থিত ক্যাটেচিন কোষের ড্যামেজ হওয়া আটকায়, ফলে বয়সের ছাপ পড়ে না। কিন্তু তার সঙ্গে নিয়মানুবর্তি হওয়া, সঠিক ডায়েট ও ব্যায়ামের রুটিন মানা ও যথেষ্ট ঘুমানোও জরুরি। কেবল এই চায়ের উপর ভরসা করে বসে থাকলে কিন্তু ভুল করবেন।

পাতা চা কিনুন, সেটাই সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর
গ্রিন টি কেক, গ্রিন টি চকোলেট বা আইসক্রিমে কিন্তু তেমন কোনও গুণ নেই। পাতা চায়ের লিকার চিনি ছাড়া খেতে পারলে সবচেয়ে ভালো হয়। একান্ত তা না পেলে টি ব্যাগ কিনুন। আর ব্যবহার করা টি ব্যাগ ফেলে দেবেন না, ফ্রিজে রাখুন। তার পর চোখের উপর আই ব্যাগ হিসেবে ব্যবহার করুন।

No Result
View All Result

Recent Posts

  • বিকেলে খাওয়ার জন্য ৫টি সেরা জলখাবার
  • আপনি কি খুব ইমোশনাল? কীভাবে বুঝবেন যে আবেগ আপনার সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়াচ্ছে?
  • মদ্যপান বিপজ্জনক অভ্যাস – কেন এ কথা বলছে WHO?
  • ডায়েটের সাহায্যে কি ডায়াবেটিস থেকে মুক্তি পাওয়া আদৌ সম্ভব?
  • ভারতে ক্যানসারের মোট ১০ টি মূল কারণ নির্দিষ্ট করল বিজ্ঞান পত্রিকা ‘দ্য ল্যানসেট’

নিজের চারপাশের ছোট্টো দুনিয়ার বাইরেও যে এক বিরাট পৃথিবী আছে, তার খোঁজ পেতে স্বপ্নের ডানায় ভর করে উড়ান দিলাম আমরা। কেবল বেঁচে থাকার রসদে মানুষের শারীরিক প্রয়োজন মেটে, কিন্তু মন সমৃদ্ধ হয় বাঁধাধরা গণ্ডির বাইরে বেরোতে পারলে তবেই। আমাদের হাত ধরলে সে কাজটাই অনেক সহজ হয়ে আসবে। সংসার সামলেও সুস্থ থাকার চাবিকাঠি থেকে আরম্ভ করে সন্তানের লেখাপড়া, সেলেবদের খবরাখবর, গ্যাজেট, ফ্যাশন বা খেলার জগতের খুঁটিনাটি – সব থাকছে এই ঠিকানায়। আপনি নারী হোন বা পুরুষ, পেটুক হোন বা পড়ুয়া – পছন্দের বিষয়ে দুনিয়ার কোথায় কী হচ্ছে তার খোঁজ পাবেন প্রতিদিন। জীবনের এমন এক সন্ধিক্ষণে আজ আমরা এসে দাঁড়িয়েছি, যেখানে পছন্দ হোক বা না হোক সবাইকেই ঘরমুখো হতে হয়েছে, কিন্তু তা যেন মনের আকাশের বিস্তার না কমায় সেটা তো সুনিশ্চিত করতে হবে, তাই না? সেই অপার সম্ভাবনার উদ্দেশেই যাত্রা শুরু করল ‘উড়ান’!

Categories

  • Uncategorized
  • উন্নতির উপায়
  • ঘরোয়া টুকটাক
  • টপ স্টোরি
  • তারার আলো
  • প্রচ্ছদ
  • রান্নাঘর
  • সময়
  • সাজঘর
  • সুখের চাবি
  • স্টাইলফাইল
  • Authors
  • Contact Us
  • Copyright Policy
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • আমাদের সম্পর্কে
  • উড়ান : স্বপ্ন ছোঁয়ার ডানা – Udaan Bangla Magazine

© 2020 Created and Maintained by Ezen Software & Technology Pvt Ltd

No Result
View All Result
  • প্রচ্ছদ
  • সময়
  • উন্নতির উপায়
  • ঘরোয়া টুকটাক
  • তারার আলো
  • রান্নাঘর
  • সাজঘর
  • সুখের চাবি
  • স্টাইলফাইল
  • স্টোরি

© 2020 Created and Maintained by Ezen Software & Technology Pvt Ltd